Børne Brownies ( de voksne er også vilde med dem )

Indkøb:

150 g chokolade ( hvid/mørk eller m&m's ELLER bare de rester du har i skabet)

160 g sigtet speltmel

1 tsk bagepulver

4 spk kakao pulver

2 spk vanillesukker

200 g Milda/becel

200 g sukker
200 g brun farin

6 æg

Tænd ovnen på 180 g.

Pisk milda, farin og sukker lyst og luftigt, slå alle æg ud i en skål og pisk lidt æg i af gangen. Bland mel, kakao, vanillesukker, bagepulver i en skål. Pisk melblandingen i æggeblandingen. Hak chokoladen groft. Hæld dejen i en form ca. 20x30 cm og drys chokoladestykkerne ovenpå, de synker ned i løbet af tiden i ovnen.  

Bag i ca. 30 min, afhænger meget af størrelsen på formen. Pyntes med mini marshmallows og karamelsovs eller sigtet flormelis.