Sukkerfri pandekager

Indkøb:

400 g sigtet speltmel
6 æg
1/2 tsk salt
8 dl mælk
Milda / becel til at stege i (gerne den med mindst fedt)

Pisk æg og mel, put salt og mælk i mens du rører dejen fri for klumper.
Steg dem på en pandekage pande :-)

Når vi ikk skal bruge dem til mad, så putter vi 2 tsk vanillesukker i MEN så er de ikke længere sukkerfri.