150 g sukker
150 g smør (brugte kærgården i mangel af smør)
180 g sigtet speltmel
150 g mørk marabou (Nicolas brugte halv marabou og halvt m&m's)
50 g nødder ( havde idag mandler)
1 æg
1 tsk bagepulver
1 spk vanillie sukker
Tænd ovnen på 190 g.
Pisk æg, sukker og smør luftigt, bland mel, vanillie og bagepulver og ælt det i smørmassen.
Del evt, dejen eller lav dobbelt potion så ungerne selv kan fylde chokolade i.
Ælt chokolade og nødder i og fordel dejen i små klatter på bagepladen, HUSK de flyder meget ud så der skal være stort mellemrum.
Bag efter størrelse ca. 10 min... mine blev lidt store og fik 17 min, hold øje med dem, de skal være lysebrune i kanten og bunden skal ikk være blød.
Man kan sagtens erstatte noget af melet med fuldkorn speltmel, det smager lige så godt og er sundere :-)
SvarSlet