VERDENS bedste LCHF PIZZA - FATHEAD!

Jeg brugte:

170 g osterester ( havde chedder og parmesan )

90 g mandelmel ( brugte fedtreduceret )

1 æg

2 spk philladelphia

Oregane, løgpulver, hvidløgssalt eller hvad du lyster.

Smelt Osten i microovn eller gryde, bland grundigt mel, phillidelphia, æg og krydderier i - det er hårdt at røre i men giv den gas!

Så er finten, at jeg altså bruger en del mandelmel til at rulle den ud! Det er fedtet lille sag ( får ca. 2 pizza ud af denne dej ). Lægger dejen på en lille håndfuld mandelmel på bagepapir og lægger samme mængde ovenpå, lægger så et til stykke bagepapir på og ruller forsigtigt, HOLD ØJE OM DEN KLISTRER!.

Bag ved 250 g i ca. 8-10 min. Kog en dejlig tomatsovs

1 dåse hakket tomat

oregano

løgpulver

1 lille tomat pasta

Kog mens pizza er i ovn.

Tag pizza ud af ovnen og kom fyld på... brug din fantasi... Bag igen i 8-15 min alt efter hvor meget fyld der er på...

ENJOY!!!