torsdag den 30. januar 2014

Chicken nuggets m/ rodfritter til 4 pers.

Rodfritter

Du kan bruge:

1 ps bolsje stribet rødbeder ( IRMA )
1 ps gule rødbeder ( IRMA )
1 pose pastinakker
1 pose gulerødder

Skrælles, snittes i stave, vendes i olivenolie i ovnen på 250 g i ca. 15-20 min. HOLD ØJE.



Du kan bruge :

6 kyllinge bryster
2 poser flæskesvær
Sesamfrø ( behøves ikke )
Kalkun bacon ( bare fordi det var i køleskabet )
2 æg

Blend flæskesvær IKKE for meget, så smatter de helt vildt og man kan ikke panere i dem!
Skær kylling i skiver, vend skiverne i æg og rul i flæskesvær.
Stegte dem i rapsolie i den gryde ( lidt ala friture :-)
Bacon fik en tur i gryden til sidst.
Dryssede sesam i 1/2 delen af flæskesværs raspen, bare for at prøve, det kunne man godt! MUMS

Det lyder meget anderledes, men mums hvor smagte det godt. Især med HELMANNS barbecue sovs til. Ungerne syntes nærmest vi var på sund MC Donalds :-)

ENJOY




Ingen kommentarer:

Send en kommentar